もってのほか！！
[ 2025/11/5 ]
| 皆様こんにちは。 本日は私小野にお付き合い下さいませ。 先日秋の花ある菊について調べていたところ『もってのほか」という呼び名の食用菊があることを知りました。 正式には『延命楽』という素晴らしい名前であるのに、『日本の国花、皇室の紋章を食べるとはもってのほか』『もってのほかおいしい』という理由で（所説あり）そう呼ばれているそうです。 鮮やかな紫色と肉厚な食感で『食用菊の女王』とも呼ばれる程美味しく、この時期が旬だそうなので、一度は食べてみたいなと思います。 解熱、解毒、体を温めるなど様々な薬効があり、不老長寿や若返り！！の霊薬として、生命力の象徴とされる菊、見て、嗅いで、食して、その力にあやかりたいと思います。 |
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