ほろにが
[ 2023/1/29 ]
| 皆様こんにちは、伊東です。 大掃除ですっきりしたのはよいのですが、ひょいっと片付けた先がわからなくなる自分で仕掛けた罠にまんまとはまっております。整理しないと、と握った記憶はあるものの…その後の行方がわかりません。。。家の中にあるのは間違いないのでその内出てくる筈…？ さて、某サブスクリプションで映画を観ていたところ、劇中でりんごのキャラメル煮を作っていました。ちょうど頂いたりんごで何を作ろうか考えあぐねていたので作ることにしました。カット後、熱した砂糖とひたすら煮るだけの簡単工程のうえ、目分量だったので少し不安に思いながらもひとくち。ほろ苦さがありつつも甘くて美味しく仕上がりました♪冷凍庫に隠していたアイスに乗せてみると…アイスの冷たさとキャラメル煮のあたたかさとほろ苦さが絶妙に合う！美味しくってなくなるまでアイスを買っては毎日食べてしまいました❤ またりんごを頂いたら試してみようと思います。 |
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