スパイスカレー
2015/1/10
| お正月も過ぎてみなさまいかがお過ごしでしょうか。 おせちにおもちにと、食べ過ぎませんでしたか。そのおせち料理もあきたところで、カレーが食べたくなるのは私だけでしょうか。 日本人のほとんどの人がカレーが好きで、嫌いと答える人は少ないと聞きます。 テレビで最近カレーを食べると五つの身体に良いことがあると言っていました。 スパイスがたくさん入ったカレーですが、①美肌効果②加齢臭の予防③認知症予防④幸せな気分になる⑤ＩＱが上がる、などがあるそうです。 レトルトや市販のカレーではなく、『ウコン』というスパイスが効いたカレーが良いそうです。 ネットにレシピも載っていますので、作られてみてはいかがでしょうか。本日の担当は平野でした。 |
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