砥ぎの大切さ
2013/9/2
みなさん、こんにちは。工房の渡邊です。 いきなりですが、みなさんのお宅に砥石はありますか？または、持っている人も包丁などを砥ぐ事はできますか？ 実は私、刃物を砥ぐのがすごく好きなのです。家の包丁はもちろんですし、工房の刃物類も砥いでいます。 刃物というのは、切れない物を使用していると、無駄な力が入り、疲れやすく、とても危ないのです。 しかも、私達はお客様のお仏壇をあつかわせてもらっていますので、木材を加工したりしないといけません。その時に、切れない道具で作業していては、プロの仕事ができるはずもありません。 自分達の道具の手入れができてこそのプロです。 今後も一流の仏壇修理士を目指して、道具の手入れをがんばっていきます。 |
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